Documentaire réalisé par Bernard Bonnamour en 2000. Ce film rassemble 6h45 d'entretien avec la chercheuse scientifique Jeanne Rousseau. Dès les années 40, Jeanne Rousseau, docteur en pharmacie, s'intéresse grâce à l'observation scientifique aux valeurs de PH (acidité) chez les humains et les végétaux. Elle découvre progressivement que la Lune et le soleil ont de très fortes incidences sur l'eau et le vivant, que la science officielle ne souhaite pas explorer.
